Pan de Muerto, una tradición que tienes que probar

En todo México, este 1 y 2 de
noviembre se celebra el Día de Muertos y en algunas regiones es costumbre colocar altares, en donde no puede faltar el sabroso Pan de Muerto, que es para los mexicanos un verdadero placer.

Los historiadores han coincidido en señalar que las familias mexicanas tienen un gusto particular por este pan, el cual mantienen por tradición desde hace varios siglos; ahora, es uno de los elementos más importantes en las ofrendas del Día de los Fieles Difuntos.

También han manifestado que el surgimiento de dicho pan se remonta a la época de los sacrificios humanos y a la llegada de los españoles a la entonces Nueva España, en 1519. Los españoles, elaboraron un pan de trigo en forma de corazón, bañado en azúcar pintada de rojo, simulando la sangre de la doncella y así surgió el Pan de Muerto.

Es una tradicón que te recomendamos probar en esta temporada.

Las Catrinas hermoso símbolo de México

La Catrina, originalmente llamada La Calavera Garbancera, es una figura creada por José Guadalupe Posada y bautizada por el muralista Diego Rivera.

Después de estos dos grandes precursores de la Calavera Garbancera o Catrina, muchos artistas han re interpretado y adaptado a su labor la esencia de la figura esquelética. Por ejemplo - See more at: http://culturacolectiva.com/origen-e-historia-de-la-catrina/#sthash.E87AJ5lM.dpuf

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La Catrina tiene 104 años y está más viva que nunca. En México fue creada por estos artístas mexicanos como símbolo de la miseria y los errores políticos, y fue creada como una crítica burlona de la situación del país y de las clases privilegiadas.

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En noviembre podrás ver este símbolo por las hermosas calles de Morelia, ven y descúbre esta tradición. 

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